Datenschutz

# DATENSCHUTZERKLÄRUNG **Bulut Gastro GmbH – Brauhaus Mattlerhof** Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Wir behandeln Ihre Daten vertraulich und gemäß den geltenden Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO). ### 1. Verantwortlicher Bulut Gastro GmbH – Brauhaus Mattlerhof Wehoferstraße 42 47169 Duisburg Telefon: +49 203 57 93 70 35 E-Mail: mattlerhof@gmx.net ### 2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten Wir verarbeiten personenbezogene Daten, wenn Sie uns diese beispielsweise durch eine Reservierung, Buchungsanfrage, ein Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch mitteilen. Dazu gehören insbesondere Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse sowie Angaben zu Veranstaltungen und Reservierungen. Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, zur Angebotserstellung und zur Durchführung vereinbarter Leistungen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie gegebenenfalls Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. ### 3. Weitergabe von Daten Eine Weitergabe Ihrer Daten erfolgt nur, wenn dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht oder Sie ausdrücklich eingewilligt haben. Technische Dienstleister, beispielsweise Hosting- und IT-Anbieter, können im Rahmen ihrer Aufgaben ebenfalls personenbezogene Daten verarbeiten. ### 4. Speicherdauer Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Nach Ablauf der entsprechenden Fristen werden die Daten gelöscht. ### 5. Ihre Datenschutzrechte Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf: - Auskunft über Ihre gespeicherten Daten - Berichtigung unrichtiger Daten - Löschung Ihrer Daten - Einschränkung der Verarbeitung - Datenübertragbarkeit - Widerspruch gegen bestimmte Datenverarbeitungen - Widerruf einer erteilten Einwilligung Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns jederzeit per E-Mail kontaktieren: mattlerhof@gmx.net. Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde: Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW) Kavalleriestraße 2–4 40213 Düsseldorf https://www.ldi.nrw.de/ ### 6. Server-Logfiles Beim Besuch unserer Website können durch den Hostinganbieter automatisch technische Daten gespeichert werden. Dazu gehören beispielsweise IP-Adresse, Browsertyp, Betriebssystem sowie Datum und Uhrzeit des Zugriffs. Diese Daten dienen der technischen Sicherheit und dem störungsfreien Betrieb unserer Website. ### 7. Cookies und externe Dienste Unsere Website verwendet Cookies und gegebenenfalls weitere technische Dienste. Technisch notwendige Cookies können im gesetzlich zulässigen Umfang verwendet werden. Nicht notwendige Cookies und vergleichbare Technologien werden nur nach vorheriger Einwilligung eingesetzt. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über die Cookie-Einstellungen unserer Website ändern oder widerrufen. ### 8. Google Maps Auf unserer Website ist Google Maps zur Darstellung unseres Standorts und zur Anfahrtsplanung eingebunden. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Bei der Nutzung von Google Maps können personenbezogene Daten, insbesondere Ihre IP-Adresse und technische Informationen über Ihr Endgerät, an Google übermittelt werden. Eine Übermittlung in Drittländer kann nicht ausgeschlossen werden. Die Einbindung erfolgt erst nach Ihrer vorherigen Einwilligung, sofern keine andere gesetzlich zulässige Grundlage vorliegt. Weitere Informationen finden Sie unter: https://policies.google.com/privacy ### 9. Kontaktformular Wenn Sie uns über das Kontaktformular kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben wie Name, Kontaktdaten, Nachricht und gegebenenfalls Veranstaltungsdaten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Die Daten werden vertraulich behandelt und nur im erforderlichen Umfang verarbeitet. ### 10. Videoüberwachung In bestimmten Innen- und Außenbereichen des Brauhaus Mattlerhof erfolgt eine Videoüberwachung. Diese dient dem Schutz unserer Gäste, Mitarbeitenden und Besucher sowie der Verhinderung und Aufklärung von Diebstahl, Sachbeschädigung und sonstigen sicherheitsrelevanten Vorfällen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, sofern die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind. Überwachte Bereiche können sein: - Eingangsbereiche - Gastraum - Veranstaltungsräume - Thekenbereich - Außenbereiche Eine Überwachung erfolgt nicht in Toiletten, Umkleideräumen oder Personalruheräumen. Die Aufzeichnungen werden grundsätzlich nach spätestens sieben Tagen automatisch gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung eines konkreten Vorfalls benötigt werden. Eine Tonaufzeichnung findet nicht statt. Zugriff auf die Aufzeichnungen haben ausschließlich befugte Personen. Eine Weitergabe erfolgt nur, wenn hierfür eine gesetzliche Grundlage besteht. ### 11. Datensicherheit Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre personenbezogenen Daten vor Verlust, Missbrauch und unberechtigtem Zugriff zu schützen. ### 12. Aktualität Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn gesetzliche oder technische Änderungen dies erforderlich machen. **Bulut Gastro GmbH – Brauhaus Mattlerhof** Wehoferstraße 42 47169 Duisburg

Zur bedarfsgerechten Gestaltung unserer Website erheben wir Informationen zu dem genutzten Browser und Betriebssystem sowie deren Versionsnummern und Spracheinstellungen. Wir verwenden den sessionStorage des Webbrowsers auf dem Endgerät, um mehrfache Aufrufe einer Webseite in einem Browserfenster einem einzelnen Besucher zuordnen zu können. Eine Wiedererkennung eines Besuchers nach dem Schließen des Browserfensters ist nicht möglich. Eine Identifikation über die IP-Adresse (auch in ungekürzten Form) erfolgt nicht. Die Datenverarbeitung erfolgt auf der Grundlage von Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO bzw. § 15 Abs. 3 TMG und in dem Interesse zu erfahren, wie häufig unsere Webseiten von unterschiedlichen Nutzern aufgerufen wurden. Der Verarbeitung kann jederzeit widersprochen werden. Ist der Haken links gesetzt, wird der Besuch dieser Webseite aktuell im Rahmen der Reichweitenmessung erfasst. Bitte den Haken deaktivieren, damit der Besuch nicht mehr erfasst wird. In diesem Fall wird im Browser ein sogenanntes Opt-Out im localStorage des Browsers abgelegt, was zur Folge hat, dass keine Sitzungsdaten zur bedarfsgerechten Gestaltung unserer Website mehr erhoben werden. Wenn der localStorage gelöscht wird, hat dies allerdings zur Folge, dass auch das Opt-Out gelöscht wird und ggf. erneut aktiviert werden muss.

Restaurant \| Reservierung erforderlich
Fr	14:00 - 21:00
Sa	12:00 - 22:00
So & Feiertag	12:00 - 20:00
Für private Feiern und Veranstaltungen öffnen wir auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten

27.12.2026 - 29.01.2027	Geschlossen
Betriebsferien
31.12.2026 - 31.12.2026	19:30 - 03:00
abweichende Öffnungszeiten